冬季养鸡，多数养殖户往往很重视防寒保暖，忽视通风，使舍内有害气体如硫化氢、二氧化碳，特别是氨的浓度升高。而且鸡舍温热潮湿、饲养密度过高以及垫料反复使用等都会使氨浓度升高，加之冬季气温低，鸡排出的粪便含水量大，鸡极易出现氨中毒。因此，冬季要重视鸡舍内的氨气。

清便换垫料

      及时鸡舍内的粪便和垫料，特别是实行平养时更应加强粪便、垫料的工作，并及时换上新垫料。

排污

      在做好舍内保温的同时要重视排污，定期打开风扇加大换气量，保持室内空气新鲜。如果人进入鸡舍感到浓重氨气味，此时的氨气浓度大致为 25ppm(ppm 为浓度单位，25ppm 即百万分之二十五。)，远远超出了规定标准，应马上通风换气，以人感到不闷、不刺鼻刺眼为宜。

撒过磷酸钙

      在鸡舍内撒过磷酸钙，使其与氨结合生成磷酸铵盐，每周撒 1 次，每 10 平方米撒 0.5 公斤。

带鸡喷雾过氧乙酸

      利用过氧乙酸在空气中分解产生的醋酸来中和(生成醋酸铵)鸡舍中可能含有的大量的氨，方法是:将市售的 %过氧乙酸稀释成 0.3%，每立方米空间喷雾 30 毫升，每周 1～2 次，在鸡群发病期间可每天早、晚各喷雾 1 次。

醋酸熏蒸

      取食醋 0.5 公斤、水 0.5 公升盛在沙锅内，在鸡舍内煮沸、蒸发，每次 10 分钟，每次熏蒸结束后要撤掉加热装置，以免消耗舍内太多的氧气。此法不仅能排除鸡舍内的氨气，同时还能降低其它有毒气体的浓度。

喷洒福尔马林

      将市售的福尔马林稀释成 10%的溶液，每 3～5 天在鸡舍内喷雾 1 次，既能降低环境中的氨浓度，又能对环境起到作用。