绿壳蛋鸡体型小 , 性情温驯 , 具有“五黑一绿”的特点 。即毛 、皮 、肉 、内脏 、骨骼为黑色 ,蛋壳为天然绿色 。
      一 、雏鸡的饲养管理 :
      ( 一)  : 提前对育雏室 , 可每平方米用福尔马林 42 毫升进行熏蒸 , 再用 0 . 1 %的新洁尔灭彻底 。( 二)温度要求 : 1 ～ 2 日龄 34 ℃～35 ℃, 3 ～ 7 日龄为 32 ℃～ 33 ℃,以后每周降 2 ℃, 降至  ℃。( 三) 饲料 : 喂一般全价颗粒饲料 , 有条件的可加入 4 %的干蛆粉或4 %的进口鱼粉 , 以提高雏鸡料中蛋白质的含量 ,加快雏鸡的生长速度 。1 ～ 7 日龄雏鸡应少喂多餐, 每天喂 8 ～ 10 次 , 以后全日供应 , 让雏鸡自由采食 。( 四) 饮水 : 雏鸡 1 ～ 7 日龄应饮凉开水 ,并添加 2 %～ 5 %的葡萄糖和维生素及 , 以后可让其饮用清洁自来水 。( 五)每平方米育雏密度 : 1 ～ 2 周龄 30 ～ 40 只 , 7 ～ 8 周龄 10 ～ 15 只 。
      二、青年鸡的饲养管理 : 
      ( 一) 饲料 : 青年鸡喂全价颗粒饲料即可 。也可自行配制饲料 , 每天喂 2 ～ 3 次 。( 二) 饮水 :全天供应清洁自来水 , 饮水器要每天清洗 。( 三)卫生 : 鸡舍内保持每天清扫 1 次 , 每天用 0 .1 %的新洁尔灭或 3 %～ 5 %的来苏尔喷雾 1 次 。( 四) 疾病防治 : 雏鸡出壳当日注射马立克氏疫苗 , 7 ～ 9 日龄用新城疫 Ⅱ系疫苗点眼或滴鼻( 每只 1 ～ 2 滴) , 10 ～ 12 日龄及  ～ 22日龄各用法氏囊疫苗滴口 。2～ 4 日龄 、10 ～ 14 日龄喂服防球虫病 , 60 日龄按每公斤体重用左旋咪唑  ～ 25毫克驱虫 1 次 。