一、选址

　　可利用果园菜地、河滩荒坡以及经改建的废弃蔬菜大棚养肉鸡。

　　二、大棚搭建

　　目前采用较多的是双坡式大棚，棚长～30米，宽7～8米，呈东西或南北走向。

　　塑料薄膜比棚长1米，比棚宽2米。按棚长30米养1500只肉鸡计算，每座大棚需长4.5米左右的竹竿0根、长8米左右的竹竿根、砖2500块左右。另外准备适量的细绳、铁丝、麦秸或草苫。

　　大棚两端垒砖墙，一端山墙中间留门，两侧留通风孔，另一端山墙只留通风孔或安装窗户，还要留1～2个烟筒孔以供育雏或加温时使用。在两砖墙之间每隔2米埋一排立柱，中间1根与棚顶同高，左右两侧各2根(其中外部两根与棚外侧同高)，共计5根，这样纵向立柱共有5排。在每排纵向立柱顶部用8米长竹竿连接构成了大棚的纵向支架。然后用长4.5米的竹竿1组，对节绑牢，横向每间隔30～40厘米，围绑在纵向立柱之上，构成大棚顶部的横向支架。

　　塑料薄膜按规格事先粘好，盖膜时选择无风、无雨天气，先铺一层无滴膜，加盖～30厘米厚的麦秸、杂草或草苫，再加一层普通塑料薄膜，上面纵横加铁丝，埋地锚加以固定，后覆盖一层草苫。棚顶部每隔3～4米安置一个直径40～50厘米可调节的排气孔。棚的四周挖好排水沟。大棚养鸡是我国农村近几年在规模养殖中，兴起的一项养鸡新技术，应用此项技术投资低、效益高、环境污染少，达到"农业增效、农民增收"的目的。

　　三、大棚养鸡的优点

　　1.解决了房屋紧张户、经济困难户、养殖大户的养鸡场所，拓宽了养鸡渠道。

　　2.降低设施投资成本。①经济棚：每平方米造价50元～60元，一般可使用5年～10年。②简易棚：每平方米造价15元～元，一般可使用2年～3年。

　　3.利于退耕还田。若次年不再养鸡，棚即可拆除，种植作物。

　　4.病害轻。由于大棚通风透光，空气新鲜，从而病害减轻，鸡的成活率提高

　　5.缩短了鸡的生长周期。大棚鸡一般饲养50天～55天可出售，一年可养5批-6批。

　　6.提高肉料比。经对比试验，大棚比室内养鸡肉料比可提高8%。

　　7.节省用电量。由于大棚设计较合理，利于棚内温度的调节，为此用电量可比室内养鸡节电30%以上。

　　四、大棚的设计

　　1.棚址选择。选择地势高燥、平坦、运输方便、远离村庄、水电来源保证的荒圩、荒地或大田。

　　2.棚的位置。坐北朝南，东西向开门，南北向开窗。

　　3.棚的面积。根据饲养量多少而定，一般以750平方米左右，养鸡6000～9000羽的棚为好。

　　4.棚的材料。①经济棚：竹木框架，砖砌墙，开窗，水泥地面(下铺一层尼龙布，上浇3厘米-5厘米水泥)。棚顶由内而外依次为尼龙布、稻草(3厘米-4厘米)、石棉瓦(或油毛毡)。②简易棚：竹木框架，泥土地面，尼龙布或遮阳网作围墙，棚顶由内而外依次为尼龙布、稻草、遮阳网(或尼龙布))。稻草起到夏天隔热、冬天保温的作用。

　　5.棚的形状。下部长方体，棚顶人字形。

　　6.棚的规格。①棚体：长60米，宽12.5米，棚高3.5米。其中围墙高1.8米，顶棚坡度1：4。②窗门：南北两墙上每隔0.5米，开一个宽为1.3米、高为1.0米的窗。③天棚：在棚顶高处每隔10米-12米，开一个长8.5米、宽3.5米、高1.0米的天棚，利于有毒气体逸出和散势。

　　五、大棚养鸡技术

　　1、棚鸡的饲养与管理参照室内养鸡技术，

　　2.饲养量(每平方米)。春、秋8羽-9羽，夏7羽～8羽，冬11羽～12羽。

　　3.大棚调温方法(1)冬天，温度降低时，选用透明度好，保温性强的塑料膜或大棚膜覆盖窗、门、天棚，当室外温度降到零度以下时，窗、门内加盖一层塑料膜，地面加垫砻糠、稻草或棚内加设热源。但应注意通风换气，防止疾病发生。(2)春秋天，随着温度的升高或降低，及时适度揭开或覆盖塑料膜。(3)夏天，主要做好降温工作。偏热时，要打开所有的窗和通风口，有条件时开电风扇降温，被阳光照射到的地方外挂遮阳网。

　　4.禁止烟火、鞭炮在鸡棚旁施放，避免鸡受惊而死亡。

　　5.做好大棚的工作。每批鸡售出后用生石灰、烧碱、百毒杀或甲醛等进行。