在冬季养殖肉鸡很容易因气候问题使鸡患各种疾病，也是各种传染性疾病多发的季节，鸡群管理难度大。 总结多年来肉鸡养殖技术服务的经验，结合当前的实际，将冬季提高肉鸡养殖效益的关键技术介绍如下。

　　一、保温——寒冷季节养鸡成功的关键

　　1.做好育雏阶段的保温工作

　　(1)合适温度

　　各生长时期鸡对温度的要求不同， 但基本为 1~3 日龄35℃，1 周龄 35~32℃，2 周龄 32~29℃，3 周龄 29~27℃，4 周龄 27~24℃，5 周龄以后为 21~18℃。

　　(2)育雏舍取暖方式

　　①保温伞取暖。 保温伞取暖的工作原理是热源散发的热量通过保温伞反射到笼底，伞内保持一定的温度。 热源一般使用电阻丝，包埋在瓷盘上，挂于保温伞内。 伞一般是用镀锌薄铁皮制作的，如用非镀锌薄铁皮，应在伞内涂一层白漆，以增强热量的反射效果。 伞可以吊起或垫起，使其保持适当的高度。 伞的直径一般是 1 米，也可根据房舍和雏鸡群大小有所变化。 通常直径为 1 米的保温伞，用 1.6 千瓦电阻丝作热源，通过伞位置高低来调节温度，可供 250~300 只雏鸡取暖。它的优点是干净卫生，雏鸡可以在伞下自由进出，寻找适当温度。

　　②火炉取暖或暖气供暖。 一般 ~30 平方米大小、保温良好的鸡舍设 1 个火炉可以了。 第 1 周温度要求较高，炉火要旺，特别要注意夜间加煤调节好舍温。 暖气供暖温度比较稳定，节省能源，使用得当同样也能取得良好的育雏效果。

　　③火炕育雏取暖。 火炕与育雏室外的炉灶相通。 但是幼雏第 1~2 周靠做饭烧水的余热取暖还是不够的，必需根据炕面温度变化增加烧水次数，随着雏鸡逐渐长大，可以自由上炕下炕，选择适宜的温度。

　　特别推荐，现在越来越多的养殖户使用养鸡网的新款育雏保温伞，全自动控温，使用效果好，方便。

　　(3)看鸡施温

　　温度是否合适，不要单纯依赖舍内的温度计，更重要的是观察鸡群的精神状态和活动规律。 温度适当时，雏鸡表现活泼好动，食欲旺盛，睡眠安静，睡姿伸展舒适，鸡群疏散，均匀俯卧;温度过低，雏鸡表现行动迟缓，颈羽收缩直立，常发出“叽叽”叫声，鸡群密集向热源靠拢，甚至互相挤压，层层扎堆，时间长即可造成大批压死现象;温度过高，雏鸡张嘴喘气，远离热源分布，精神沉郁，食欲不好，饮水量增加。

　　2.加强垫料的使用管理

　　肉鸡要全程使用垫料， 管理的重点是控制垫料的厚度，一般要求垫料保持在 3 厘米厚左右;经常潮湿结块的垫料，特别是对饮水器周围的垫料更应勤清勤换，垫料有臭味后要及时更换，否则易引起呼吸道疾病;控制垫料湿度，尽量保持垫料干爽、清洁。 垫料过干，灰尘大，易引起鸡群肺炎、支

　　气管炎等呼吸道疾病。

　　3.处理好保温与通风的关系

　　家庭式的肉鸡饲养户，对保温与通风的关系往往处理不好，一般过度地强调保温而忽视通风。第 1~2 周龄，以保温为主， 适当注意通风;3 周龄开始则要适当增加通风量和通风时间;4 周龄以后除非特别寒冷的天气，则应以通风为主。 通风换气的同时，注意不要造成舍内温度忽高忽低，同时防止贼风侵袭。

　　二、育肥

　　提高养殖效益的关键所在商品肉鸡的育肥期为 42~56 日龄，此期间饲养管理的总原则是：采取有效措施，加快生长速度，提高商品合格率。

　　1.合理分群

　　鸡只育雏结束，生长速度明显加快，应随时进行强弱、大小、公母分群。 分群好在夜间或早晨进行，并在饮水中加入多维素以防产生应激。

　　2.饲料更换

　　雏鸡进入育肥期后，日粮将由原来的雏鸡料换成中鸡料和大鸡料。 为了减少由于饲料更换带来的应激，必须注意饲料的过渡，不能突然改变。 过渡期一般为 3 天，具体方法是：天日粮由过渡前料的 70%和过渡后料的 30%组成;第二天由过渡前料的 50%和过渡后料的 50%组成;第三天由过渡前料的 30%和过渡后料的 70%组成;第四天完全改为过渡后料。 出栏前 7 天喂大鸡料，停止用药，杜绝残留。

　　3.日常管理

　　观察饮食情况，每天要检查饮水是否干净，有无污染，饮水器或水槽是否清洁，水流是否适宜，有无不出水或水流过大而外溢的现象，看鸡的饮水量是否适当，防止不足或过量。肉鸡采食量应是稳定的，逐日平均增加的，只要给予适量的饲料，一般都能在规定的时间内采食完。

　　三、防疫

　　1.按既定免疫程序要求，做好疫苗接种

　　正确接种疫苗须注意如下问题：疫苗品种应与鸡群日龄相符;各种疫苗的接种方法都有其严格规定，应按照说明严格去做;疫苗的稀释一般用专用稀释液或蒸溜水，稀释好疫苗必须在规定时间内用完;每只鸡都应接种好疫苗;注意苗的存放;进行点眼、滴鼻免疫接种前后各 24 小时不要进行喷雾和饮水。

　　2.做好进出工作，切断疾病传播途径

　　拉运鸡苗、饲料、垫料时，必须要求司机用彩条布等盖好;减少不必要的串联;饲养员不能串门，禁止外来人员随便进入鸡舍，谢绝参观;人员出入舍要更衣换鞋，车辆进出必须清毒。

　　3.注意病鸡、弱鸡、残次鸡的管理

　　对护理不好的、较差的及软脚或跛脚的雏鸡，在 45 天前要尽快淘汰掉，以减少耗料，降低成本。另外，病残鸡禁止放在饲料房，避免污染。

　　4.做好鸡舍内外

　　要特别抓好 3 个环节，即雏鸡入舍前、整个饲养期间、卖鸡后的工作。 雏鸡入舍前， 鸡舍及器具应严格冲洗，。 整个饲养期间要掌握 3 个要点：鸡舍门口要设池，并经常更换水;喂鸡前，要更换工作服并注意手和鞋的;平时要坚持对鸡舍内外实行定期，鸡群发病时增加次数。