在日常饮食上苛刻自己，鸡蛋也是不轻易吃，其实这是个很严重的错误，经过证实，食用蛋黄能帮助老人预防冠心病，还具有辅助降低血脂的功效。

监测数据显示，鸡蛋价格自13年12月中旬开始出现上涨，12月下旬以来涨速明显放缓。与13年12月10日相比，14年1月2日，普通鲜鸡蛋价格上涨1.4%。分地区来看，超过七成省区市的鸡蛋价格上涨，其中天津、山东、河南、重庆的鸡蛋价格涨幅居前，在5.0%—6.5%之间。

普通鲜鸡蛋价格上涨0.2%，白条鸡价格下降0.1%；带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格分别下降0.2%、0.1%，牛腱肉、牛腩肉价格均持平；芦柑、鸭梨、香蕉、雪花梨、富士苹果价格分别上涨1.0%、0.6%、0.3%、0.3%、0.2%，橙子价格下降0.3%；带鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼价格分别下降0.5%、0.4%、0.1%、0.1%，罗非鱼价上涨0.1%。

新华网报道，据新华社农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，14年1月2日，鸡蛋价格上涨；水果价格以涨为主；食用油、水产品价格以降为主；牛羊肉价格稳中有降；蔬菜价格略有波动；成品粮、猪肉、奶类价格基本稳定。

对各种年龄的人，吃鸡蛋均有保持和增强记忆力的作用。